搶救落果文旦 新竹推柚皮清潔劑

文旦柚是每年中秋節應景水果，再過1個月就可採收的文旦柚，連續幾年都遭遇颱風肆虐一掃而下，農民一整年的辛勞全都付諸流水，農業局表示，光颱風蘇迪勒就造成八里、淡水、三芝文旦柚損失就超過4成。

參加新北市農夫市集的農友牧蜂農莊簡致良，家裡5代世居於三芝，現在以養蜂為主業，蜜蜂就養在4分地的柚子園內，每年春夏採集花蜜，也替柚子授粉，與柚子樹共生共息，到秋天時，柚子成熟也會帶到市集販售貼補冬天淡季時的收入。

但這次颱風來襲，滿園30年老欉的柚子全都掉光，令簡致良十分不捨，心想不如把柚子做成清潔劑或其他加工品，成為大家有用的日常用品。

248農學市集楊儒門表示，看到滿園的落果，感到十分心痛，從去年開始，便和農友收集無施用農藥和化肥落果青柚，開始製作家用的柚子清潔劑，目前已在新北市農夫市集販售，預計把收入的5%回饋農友，減少農民損失。

新北市政府農業局長李玟表示，利用新北柚農的落果製成環保家用清潔劑，除能協助小農外，也讓消費者能買到安心好用的產品，今年更預計再向小農收集青柚，開發台灣柚子果醬，歡迎民眾踴躍前往農業局輔導成立的農夫市集參觀選購，為健康加分。