吃素就不會得腸癌嗎？台灣有一位60歲的林小姐長年學習佛法，長期吃素20年，生活作息正常，以前偶爾會出現腹脹、大便帶血，但不以為意，近日卻發現很想排便卻排不出來，維持2個月，認為只是便秘，在家人催促下才去做檢查，診斷結果竟是罹患大腸直腸癌，更令她驚訝的是，癌細胞已轉移至肝臟。
大腸直腸癌不只是台灣十大癌症榜首，台灣發生率甚至是全世界排名第一，每十萬人口標準化發生率為45.1人，打敗韓國45.0人，平均每35.1分鐘多增加一名大腸直腸癌病例，且罹患人數逐年上升，平均壽命減少13年之多。由於腸癌初期症狀不明顯，甚至可能無任何異狀，導致新診斷大腸直腸癌病人中，每五人就有一人已經轉移。
中華民國大腸直腸外科醫學會理事長暨強調，很多人以為，要預防大腸直腸癌，不要吃肉就沒事，或是吃燒烤少蔬果就是高危險群，這些觀念都不完全正確，因為癌症的發生並非單一因素所致。大腸直腸癌發生原因，還包含環境、遺傳、還有隨機基因突變等因素，有抽菸、喝酒習慣，以及肥胖問題者，罹患機率也高。
根據2012年台灣衛生署台灣民眾癌症登記報告顯示，第一次做腸癌診斷的人，發現罹患腸癌第三期占28.2%，第四期占19.6%，換句話說每2個就有1人已是第三、四期患者。陳鴻華說，很多患者即便發現大便出血，都不會與腸癌作聯想，大部分認為可能是痔瘡，因而耽誤治療時間。他強調，預防的不二法門就是定期篩檢，透過早期發現、治療，才能降低腸癌威脅。
如果發現時已是晚期，是否就代表末期？陳鴻華說，其實不必這麼悲觀，隨著藥物發展，轉移性大腸直腸癌治療已從單純化療，新增多線標靶及化療合併治療策略，患者平均存活期已從原本不到半年提升到兩年半。目前治療轉移性大腸直腸癌的標靶藥物有血管新生抑制劑(基因變異型及野生型皆可使用)、表皮生長因子抑制劑(僅野生型患者可使用)，兩者效果相當，都有助於延長存活。
轉移性大腸直腸癌並非末期，甚至有治癒可能。陳鴻華表示，轉移性大腸直腸癌若轉移的病灶範圍不大，能將轉移病灶切除乾淨，有很好的5年存活率。但如果一開始無法手術切除，也不要氣餒，先使用標靶合併化療，可提升治療反應率，更高機率將轉移病灶縮小後再進行手術，也能大幅增加存活機會。以最常見的肝轉移病患為例，國外大規模研究發現，針對肝轉移、且能手術切除的野生型大腸直腸癌病患，在使用血管新生抑制劑併用化療後，存活期更有機會可拉長至超過五年以上。