電影《夢想海洋》為台灣首部躍上大銀幕的海洋主題紀錄片，紀錄了一生貢獻海洋研究的「拖鞋教授」蘇達貞，領著一群來自各行各業懷抱海洋夢想的年輕人，準備以自製改造的獨木舟，挑戰帆遊世界。
但蘇教授投入畢生積蓄，推廣海洋教育的背後，其實有個心痛的祕密。原來用獨木舟環遊全台計畫，是開始於2007年蘇教授的兒子Jonathan從美國回台，父子倆一同划獨木舟繞基隆嶼之後，約定下的「獨木舟環島之旅」。
只是同年Johnason回到美國後，卻因為潛水意外身亡，這對蘇達貞來說無比心痛，他說：「很難想像他只是下去海裡撿了一個貝殼，就沒有再上來了！」而Jonathan把所有精力時間，都投入海洋生活這件事，也讓蘇達貞教授花了畢生積蓄，成立蘇帆海洋基金會，除了紀念孩子外，更想讓多一些人親近海洋、熱愛海洋，不希望這樣的事情再發生造成遺憾。
有觀眾看完電影後表示：「因為不知道是什麼片子，看完後非常感動，它不同於一般比較沈悶的紀錄片，有笑點也有感人的地方，還能啓發自己實現夢想的勇氣。」