王乾坤有機種植 全靠現代化管理

屏東縣萬巒鄉沿山休閒農業區，一位從化工廠退休的有機農王乾坤，在2甲多的土地上，種植玉荷苞、火龍果以及番石榴等水果，除了堅持有機栽種，還懂得現代化網路管理與行銷，因為有機栽種的水果品質好，就連總統府指定購買他的水果，訂單也要等上一年。

有機農 王乾坤：「整片就像原始林一樣，我們買的時候，整個樹上都是爬藤類，樹大概一半都是死掉的。」

王乾坤在民國85年，以法拍購得萬巒鄉，廢耕多年的農地，經過整地，重新規畫為果園，他也從慣行農法轉型為，有機農法耕作。

有機農 王乾坤：「你不噴農藥，什麼蟲魚鳥獸、蝶啦、蛙啦，什麼都來了，那你在這裡面，才是享受大自然。」

沒有化學肥料及農藥，是王乾坤築夢的農園，經過整頓之後，種火龍果、芭樂與無花果，原本兩樓高的荔枝樹，矮化成與人等高，是他玉荷苞好吃的重要原因。

有機農 王乾坤：「你看那矮矮的樹，那其實已經30年的樹，總統府他們要找送禮的東西，上網去看我的東西，網路評價這麼好，所以他就向我訂購我的玉荷苞，而且滿不錯的，第2年，說他要更多的幾倍的量，我說你訂得太晚了，我這裡都是接預約的單子。」

王乾坤85年，從菜鳥有機農，至今累積了豐厚的知識與經驗，現在也可以指導菜鳥了，在農舍前的樹下聊有機，帶人步行果園逐一解說，走在他安全無毒的果園裡，可以看見他堅持的決心。