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坐月子後期食補!何首烏雞湯防掉髮

華人健康網/記者駱慧雯/台北報導 2015.08.26 00:00

快要重回職場了,坐月子的最後階段該怎麼補?中醫師提醒,女性坐月子至少要坐滿30天,從初期的排惡露和泌乳、中期補氣血和豐胸,到晚期從第21天開始,要再加強補氣血,建議飲食可加入十全大補湯和何首烏雞湯,有助加速子宮修復、防老化和防掉髮。

產後第21天開始可天天喝一碗十全大補湯和何首烏雞湯,加強補氣血,幫助恢復身體元氣和能量。

坐月子3階段!最後10天十全大補湯補氣血

女性生產大失氣血,產後調理有階段性,初期10天需以排除惡露和泌乳為原則,除了針對個人體質調配的藥膳之外,豬肝湯能補血又能幫助排惡露髒血,適合所有體質且可天天喝。產後中期第11天至20天,則是豐胸和消水腫的好時機,天天喝半酒水烹煮的麻油腰子湯,有助補氣養血,改善氣血不順。

黃慧娟中醫師表示,女性回歸職場前的10天,也就是坐月子的最終10天,更要加強補氣養血,使生產期被撐大的子宮和鬆弛的韌帶,透過營養補給的方式加速修復,逐漸恢復彈性和緊實,進而維持內分泌和肌肉骨骼系統的正常運作。此時,除了乳腺炎患者之外,建議產婦可天天飲用至少1餐的藥膳雞湯,或藥膳排骨湯。

坐月子後期加強補氣血的藥膳以十全大補湯最為常見,可以取當歸2錢、黃耆2兩、紅棗3至5錢、枸杞3錢、雞塊或排骨150公克,加水燉煮成藥膳湯,每天至少吃1份。另外,同樣藥材也可煮成茶飲,於餐和餐中間飲用,加強補血。

坐月子最後十天宜加強補氣養血,幫助子宮修復和預防老化掉髮。

抗老化和預防掉髮,是坐月子後期的另一調理重點。傳統中醫認為女性生產造成氣血大量流失,人體缺乏足夠的能量就容易變老,因此坐月子期間的休養特別重要,除了補充足夠的營養之外,充足的睡眠、足夠的水分、適度的運動和愉悅的心靈,有助身體氣血順暢運行,都是防止皮膚和身體機能老化的不敗秘訣。

預防產後大掉髮!何首烏雞湯防老有一套

對部分產婦而言,產後掉髮也是一大困擾,天天擔心掉髮會變成禿頭!黃慧娟中醫師表示,「生產」是一瞬間的事情,人體會在短時間內氣血大虛,出現大出血、畏寒等症狀;但頭髮有一定的生長週期,通常需經一段時間才會慢慢發生掉髮,因此防掉髮的調理多在坐月子後期。

由於中醫認為掉髮與氣血虛、肝血不足有很大的關係,調理宜偏重於補肝血,常用中藥材例如何首烏、女貞子、旱蓮草和芝麻。黃慧娟中醫師建議,產婦坐月子後期可天天喝1碗何首烏雞湯,滋補肝血,雞隻所含的蛋白質和胺基酸成分,也有助修復頭髮健康。

何首烏雞湯的材料,包括何首烏3錢、枸杞2錢、熟地2錢、當歸2錢、女貞子2錢、旱蓮草2錢、雞隻150至200公克,加水或半酒水燉煮熟透即可。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/18/28307

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