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千份蚵嗲傳送愛 祥富炸粿店温暖喜樂身障友

台灣好新聞/ 2015.08.25 00:00
記者張文熹/彰化報導

彰化縣芳苑鄉祥富炸粿店傳承瑪喜樂阿嬤對身心障礙朋友的愛,25日準備1000個蚵嗲,送暖到喜樂保育院,讓喜樂院生品嘗酥脆可口的蚵嗲大家都相當開心,祥富炸粿店老闆施榮鎮:「能做蚵嗲招待喜樂院生,是我最大的喜樂,但與瑪喜樂阿嬤的大愛相比,真的算不了什麼!」

祥富炸粿店施榮鎮老闆,連續17年宴請喜樂院生不中斷,雖王功所盛產美食蚵仔,因蘇迪勒颱風來襲而減產,菜價也因天鵝颱風的逼近而節節上漲,但施榮鎮宴請喜樂院生享用王功美食-蚵仔嗲的熱情仍不減,在三個女兒開學前與妻子全力支持下,不畏物價的上漲,食材成本提高,全家熱情做公益。

施榮鎮帶著全家開著貨車,將熱騰騰蚵仔嗲,親自送到喜樂院區內,連鄰居也加入愛的行列,幫忙開車載送。施榮鎮看到喜樂憨兒一口一口的享用蚵仔嗲的美食,臉上洋溢著幸福與快樂。

喜樂院長林玉嫦表示,隨著院區的發展,宴請人數也由100餘位增加到目前約500位,食材成本隨著物價水漲船高外,施榮鎮全家炸1000個蚵仔嗲,雖累得滿身大汗也不覺苦,讓喜樂院生倍感溫馨並深受感動。

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