bnt新闻讯 最近食品业界透露带有辣味的食物，更受消费者喜爱，包括有拉面、炸鸡等多种加入青阳辣椒的加工食品也日益增多。其中，在烤鸡行业中稳居销售率前端的主人公Goobne Chicken，属于专营烘烤烤鸡品牌，目前最具代表的烤鸡就是Chili Basasak Chicken。Chili Basasak Chicken保留了辣椒原汁原味的香辣味，通过特殊的烘焙方法，在表面撒上青阳辣椒粉末，口感酥脆且辣味十足。同时为了烘烤出独具美味的Chili Basasak Chicken，新研发出的mabling sauce和gobling sauce，以迎合消费者的口味为焦点，吸引了不少视线。“mabling sauce”为了打破Chili Chicken只含有辣味的偏见，结合柔软的蛋黄酱和辣椒酱配制出香喷喷的辣椒味；“gobling sauce”则为了酷爱辣味的人群而研发的辣味酱，融入墨西哥辣椒，辣味沁人心脾。相比于单纯地强调辣椒的辣味，Chili Basasak Chicken新研制出的sauce而是讲究辣椒原有的味道，这也是促使该品牌创新不同种类的口味，走上更加辉煌的成功大道的有力条件。同时，备受瞩目的辣椒功效也是成功最主要的因素。辣椒中富含维他命A和维他命C成分，能提高免疫力、有效恢复疲劳、活化身体的交感神经、以及促使新陈代谢顺畅，有助于预防感冒、分解脂肪和减肥的功效。Goobne Chicken采用烤箱烘焙的料理方式，发挥了独有的优点与综合效应。Goobne Chicken烘烤出的烤鸡不仅具有表皮酥脆且肉汁鲜美的特征，并且不用一滴油，热量也相对较低。对此，结合辣椒的功效与烤箱烘烤的优势，赢得了对卡路里敏感的女性消费者对Goobne Chicken的喜爱。另外，Goobne Chicken的Chili Basasak Chicken从今年夏季一直到秋季，销售人气一直持续上升。同时也期待Goobne Chicken以扎实的脚步今后越走越好。李彩份 谢嘉依/文 Goobne Chicken，bnt新闻DB/http://www.goobne.co.kr/index.htmbnt新聞 投稿郵箱 [email protected]