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台灣農業 陳保基談建立新價值鏈

中央社/ 2015.08.25 00:00
(中央社記者王淑芬高雄25日電)農委會主委陳保基今天指出,面對自由化趨勢,台灣農業應該厚植實力,檢討農業施政與法令鬆綁,從「生產型農業」轉型「新價值鏈農業」,以跨域合作思維,創造農業加值效益。

陳保基出席行政院南部聯合服務中心舉辦南方領袖教育學院講座,他從台灣農業的競爭力談到把關農畜產品談到提升農村經濟,不同的面向說明目前台灣的農業經濟與未來的競爭力。

他指出,台灣農業面臨課題是經貿高度自由化、農產品開放市場、極端氣候引發糧食安全挑戰;去年到今年,國內旱災休耕面積逾4萬公頃,8月蘇迪勒颱風造成的農損超過新台幣35億元,是農業問題接踵不斷。

陳保基說,台灣農業亟需要從「生產型農業」擴大為「新價值鏈農業」,他提出產業加值、地產地消的觀念。

在產業加值方面,他提出建立台灣農業的國際品牌,地產地消方面則要發揮在地特色產業並加值。他提出「六級化產業政策」,包括鼓勵吃當季、農村田媽媽、建立產銷履歷等。

他說在國外已透過業者主動揭露農產資訊、消費者掃描條碼、通路業者追溯系統和建立產品識別等機制,讓農民、消費者、通路商共同受惠,把關食安。

他也憂心經濟高度自由化,農產品面臨開放市場的競爭壓力,盼能加速成為自由貿易協定區域經濟體系成員,以提升產業競爭力。

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