高雄翰品酒店港都茶樓名人最愛

大成報/
10 年前
【大成報記者吉雄世/高雄報導】港都茶樓算是名人到高雄最愛的茶樓,接待過許多政商名流與藝人。最近歐陽龍、傅娟帶個三個美麗的女兒一行人來高雄也造訪港都茶樓,並點了店內招牌菜,包括韭菜鮮蝦餅、翰品鮮蝦餃、韭黃炸春卷、火腿墨魚卷等等。

位於鹽埕區的高雄翰品酒店三樓港都茶樓餐廳眾多名人來用過餐,吸引慕名而來的傅娟全家福。傅娟指出,因歐陽娜娜在高雄有一場大提琴演奏會,所以全家出動來高雄,趁空檔打打牙祭。

傅娟說,港都茶樓每道人氣點心,工序、用料都不含糊;像韭菜鮮蝦餅內餡有蝦、豬肉、韭菜等,帶出豐富的嚼感。翰品鮮蝦餃薄透的水晶皮,裡頭蝦仁Q彈,吃起來鮮美順口。韭黃炸春卷則是外皮酥脆,內餡有韭黃、筍絲、香菇絲、蝦仁等,鹹香不油膩。火腿墨魚卷,咬得到蝦仁丁、墨魚肉,並有些許的火腿、紅蘿蔔細末提香,味道鮮香。

為饗饕客,港都茶樓現正舉辦港點促銷,品點、小點、中點、大點、頂點、特點等全部都有優惠。活動日期即日起至 9月30日 午晚餐,平日周一至周五消費用餐可享點心68折優惠,一道55元的點心打折下來只要37元,相當划算。68折優惠,外帶以及中秋連續假期不適用,須加原價一成服務費,且不得與其他優惠辦法合併使用。

飯店為款待貴賓,祭出菜單內沒有的私房點心,像是蔥油餅、蘋果奶黃酥、金沙芝麻球、波菜餃等。歐陽龍最喜歡師傅手工製作的蔥油餅,由師傅自製的炸豬油搭配大量的蔥、新鮮蝦仁與豬肉,整個湯汁鎖在裡面,一口咬下,香氣四溢,讓他讚不絕口。

由於這些私藏點心費工費時,餐廳內沒有銷售,平日只有包廂才有販售,歡迎想嘗鮮的消費者提早三天前事先訂位,翰品酒店二樓包廂每桌十位,起桌價一萬元起。

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