寶貴祖孫情-『阿嬤的好手藝』活動

(中央社訊息服務20150824 10:52:18)小時候阿嬤家裡逢年過節廚房飄出的香味，那種家溫暖的味道，是許多成年人存在心裡共同的懷念，隨著大家飲食習慣的改變，越吃越精緻，衛生健康又古早味的食物不多了，也吃不到那種屬於家的味道，那種讓遊子懷念的芬芳。

屏東縣政府社會處東港區家庭福利服務中心致力於在地服務，發現社區的阿嬤、阿公們各個擁有好手藝，觸發幫阿嬤尋找舞台，幫孫子尋找魔法阿嬤的想法，故邀集社區中的阿公、阿嬤以及家中的孫子一起來傳承手藝，20日上午運用公益彩券回饋金挹注下與興和社區合作辦理「阿嬤的好滋味」祖孫同樂活動。

這次的活動邀請大主廚李阿嬤擔任傳藝大使，一輩子只擔任家中大主廚的李阿嬤，曾教導社區長輩做南瓜包子參加屏東縣政府社區照顧關懷據點健康飲食廚藝創意小點心組大賽，榮獲第一名佳績，期待用阿嬤的好手藝拉近祖孫之間的距離，傳遞到每個家庭，活動讓大家從磨米、壓實、炒餡料、揉麵糰、包包子步驟裡，學習長輩的智慧與耐心，過程中阿嬤溫柔地帶著孫子一步一步學習，阿嬤告訴等不及想吃餡料的孫子，炒料要慢慢來有耐心才會香，言語中流露出許久未見的親情互動。

孫子們對阿嬤好手藝頻頻發出『哇!好香喔』、『阿嬤妳好厲害喔』，阿嬤們臉上則是滿滿笑意，從未與阿嬤一同做包子的小朋友在這次的活動過程中，與長輩們擦出了兩代間的激盪火花，老人家在這次的活動當中玩的開心，也漸漸的與孩子們之間的距離慢慢拉近。

訊息來源：屏東縣政府

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