桃園市政府客家事務局首次辦理「客家料理大賽」，23日於銘傳大學桃園校區進行初賽，參賽者須於40分鐘內完成二道客家料理，包含家喻戶曉的「客家小炒」及各隊自行研發的客家創意料理， 現場參賽者無不使出渾身解數，以爭取入圍決賽的機會。
桃園市市長鄭文燦親自到場替參賽者加油打氣。鄭市長致詞時指出：客家美食是客家文化中，最廣為人知也是最容易被認同的文化之一，桃園市發行的「好客之都：客庄幸福味」已提升桃園客家美食的知名度，許多民眾按圖索驥來尋找記憶中的好味道，希望未來能成功行銷桃園客家美食，目標是以台灣客家美食打造「世界客家中心在台灣」的客家印象。
局長蔣絜安指出，這是客家局第一次舉辦客家料理大賽，有超過80組以上的隊伍報名參賽，其中有8位來自澳洲、馬來西亞、貝里斯、墨西哥及越南籍等外國朋友，組隊報名參加青年組及職業組的比賽，無論參賽隊伍有沒有入圍決賽，歡迎大家都來參加9月5日(六)在中壢區中正公園的美食大賞活動！
蔣絜安表示，本次料理大賽，分成職業組、家庭組及青年組等三組來進行比賽，經過今日激烈戰況後，每組遴選出5隊進入決賽，將於9月5日(六)在中壢區中正公園進行決賽。
主辦單位表示9月5日決賽現場民眾除可親自品嚐決賽隊伍製作的客家創意料理外，現場還有李佳薇等知名藝人的演出、125C.C機車等多項好禮抽獎、客家水粄免費大方送以及客家美食市集和客家美食DIY體驗等，活動內容多元豐富，歡迎民眾前來享美食、拿好康。活動詳情請上官網查詢(www.hakka-cuisine.989.com.tw)。