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金牌主廚不藏私 林森社區-「青.華」料理講堂

台灣好新聞/ 2015.08.22 00:00
記者張朝福/嘉義報導

林森里為營造巧思創意的新社區,特舉辦金牌金廚「青、華」料理講堂研習,以激發民眾發揮創意巧思料理健康美食,由嘉義二個年青的金牌主廚李青洋與張晉華多年好友,對於社區業務也相當支持,特別聯袂開課不藏私教授社區媽媽,烹飪好料理。

圖說:金牌主廚不藏私,林森社區開辦料理講堂。

李青洋擔任留園廚藝總監,擅長以當季蔬果製作創意料理。張晉華經營金牌川菜料理,以純熟的手藝將川菜的「辣」發揮的恰到好處。

「青」代表李青洋、「華」代表張晉華,王廣禮里長表示:真心感謝二位金牌名廚為社區的奉獻,才能順利開辦料理烹飪講堂,社區營造最大的精神,在於無中生有,在於簡單實在,沒有華麗的包裝,在乎的是用心關懷的感動~

「青.華」料理講堂研習班於8月20日(四)下午七時假天后宮開訓(林森東路113號),社區民眾在6堂課的研習中絕對能發揮創意巧思料理健康美食,並暫訂於10月4日下午7時至9時假天后宮研習教室舉辦成果展。

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