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泡麵市場洗牌!東南亞口味搶市 最貴159元

TVBS/ 2015.08.22 00:00
中元節檔期泡麵銷量第一名,最主要就是泡麵食用方便,加上口味越來越多,是不少民眾填飽肚子的選擇,根據統計,台灣泡麵銷量一年高達9.8億包,一個人平均一年吃掉42包,而且現在除了傳統台式泡麵和進口的日韓泡麵之外,東南亞泡麵銷量也不斷往上攀升,而且價差非常大,便宜的一包不到10元,最貴的馬來西亞咖哩麵一包就要159元。 架上泡麵百百種,口味款式多選擇增加,除了台式之外眼前這款黃色包裝馬來西亞進口,咖哩口味4個調理包一份就要價上百元,還有這款鮑魚麵,強調裡頭有真的鮑魚,量販店架上最貴的單價159元,特殊口味泡麵銷量往上攀,包裝簡單,吃泡麵方便快速,根據世界速食麵協會調查,台灣一年泡麵銷量高達9.8億包,國人平均一年就要吃上42包比全球平均值15包多了快3倍。 量販店業者何默真:「像日韓、東北亞的泡麵有越來越成長的趨勢,尤其像韓國、像東南亞的部份也有很多高單價的泡麵進來。」 泡麵款式多以市佔率來看,台式泡麵約佔6成,今年上半年以統一、維力、味丹佔據前三名 ,一包約15到30元上下,日韓進口泡麵約佔3成,一包30到70元不等,以重口味為主,近來興起的東南亞泡麵以泰國、馬來西亞為大宗,價格落差大,便宜的單包9元,最貴的一份要價破百。 民眾:「我比較喜歡吃日式的,像這種拉麵型的泡麵,第一個口感還有他湯頭比較好一點,現在年輕人比較喜歡韓國的。」 泡麵百百種,雖然台式依舊銷售好,但進口泡麵特殊口味,搶攻市場就算價格較高也有一定的消費族群,讓泡麵市場競爭更加激烈。

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