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空心菜1把20元 下週起菜價回穩

中央商情網/ 2015.08.22 00:00
(中央社記者楊淑閔台北2015年8月22日電)颱風天鵝將來襲,台北果菜市場整體蔬菜漲幅約4成5、葉菜類漲近5成;不過農委會農糧署說,8日颱風蘇迪勒襲台復耕後的空心菜收成了,市場1把20元,下週起菜價回穩。

台北果菜市場整體蔬菜交易均價每公斤來到43.7元,比21日的42.4元再貴1.3元,比4日無颱風前的30.2元貴近4成5。

台北果菜市場今天葉菜類交易均價每公斤34.3元,比4日無颱風前的22.9元貴了近5成,也比21日的32.5元貴1.8元。

不過農糧署主秘蘇茂祥說,因應週六及週日需求大,今天早上已經釋出100公噸高麗菜、大白菜等庫藏菜,比昨天的60公噸多釋出近1倍,交易量達1353公噸,有滿足每天需求量平均1300公噸的水平。

蘇茂祥說,官方手邊可調控高麗菜、大白菜還有1030公噸,連其他類的菜則有5820公噸,備量充足。

今天傳統市場改良品種高麗菜一台斤30元上下,並沒有比昨天貴,1顆2台斤一樣約60到70元。

1把把賣的葉菜,還比昨天便宜,20元居多,空心菜就是。蘇茂祥說,這是因為颱風蘇迪勒8日襲台後復耕的菜已可收成了,所以下週整體菜價可以逐步回穩了。

不過三星蔥4兩還是要40元,且傳統市場找不到芫荽、九層塔,超市50公克就賣49元。有媽媽想做蛋餅,還是買了一盒九層塔。她說,「沒辦法,菜市場找不到了。」

蘇茂祥說,這三種香料用的菜,其實上次颱風蘇迪勒來襲,沒有受損那麼嚴重,是颱風天鵝來襲的預期心理作用下漲的,下週一起,價格一樣會慢慢回穩。

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