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黃金落花生產銷履歷契作 產業大躍進

台灣好新聞/ 2015.08.19 00:00
記者陳昭宗/雲林報導

鑑於食安之重要性,縣農業處輔導虎尾鎮農會擴大合作伙伴,結合福壽企業進行黃金落花生產銷履歷契約合作,19日在落花生栽培田區舉行簽約及祈福儀式,由虎尾鎮農會理事長陳金樹、總幹事林景堂與福壽企業總經理陳育信簽約,縣長李進勇、農業處長張世忠、行政院農委會農糧署中區分署長蘇宗振、台南區農業改良場場長王仕賢等貴賓見證,祈求豐收、產銷順利。

圖說:農業處輔導虎尾鎮農會擴大合作伙伴,結合福壽企業進行黃金落花生產銷履歷契約合作,進而帶動地方發展。(記者陳昭宗拍攝)

縣長李進勇表示,自己最愛吃花生,有「土豆伯」之稱號,對於農會把農業和企業結合感到非常敬佩,農民用心耕種出好的農產品提供給企業做為加工食材來源,而企業將優良農產品加以包裝行銷給更多人周知,可說是互蒙其利。

李進勇也說,此次契作的另一個創意是將召募花生股東會,將募集100名股東,透過農民契作、股東認養及結合遊程設計等一系列體驗活動,藉由參與花生農作栽培到成果採收,供認股遊客感受並深入了解農業的歷程與價值。

農業處長張世忠指出,雲林縣落花生的生產面積佔全台灣70%,約16000公頃,年產量50000公噸,過去常有農民一窩蜂搶種、生產過剩,導致價格下跌,甚至血本無歸的情形,透過農會與廠商保價收購制度的契作方式,可保障農民的收入來源,不受產地產銷失衡影響;又近來因食安事件、黑心油問題,民眾重視優良食用油的品質來源,農會的花生油產量及銷售成績非常好,配合農民入股方式,不僅農民可以參與生產活動,再結合後端銷售企業,可確保農業生產之品質保證,也讓農民有穩定收入。此項農產品生產契約目標為推廣花生契作46公頃,並設立「農地集團栽培經營管理中心」,擴大農業經營規模及改善經營效益,宣導黃金落花生種植方式,強化健康、安全管理模式。

張世忠還說,未來結合地方文化及景觀特色,縣府將與農會另依黃金廊道推薦作物別規劃不同的輕旅行遊程,有「日製情懷-糖都漫步遊」、「黃金廊道-景觀文化巡禮鐵馬行」、「黃金落花生成年禮體驗一日遊」等,結合在地文化、農村生態、社區景觀、文創觀光等資源,讓農業、食品等產業晉升六級產業,創造地方經濟力與工作機會,增加青年留鄉、留農意願,帶動地方發展。

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