由台北市客家委員會，舉辦的童遊客家夏令營今年邁入第3年，3天1夜的課程，13日進入最後一天，從教導小朋友手作新丁粄，認識公館福菜節等活動，學習客庄12大節慶的意涵。
跟著老師指令，將粄團壓在版印上慢慢拿起來，壓印就完成了，童遊客家夏令營，讓國小3到6年級學童，認識客庄12大節慶中的東勢新丁粄節，小朋友第一次接觸，印象相當深刻。
學員 莊曾芷郁：「就是在放的時候，會有點緊張，可是拿出來以為會不漂亮，可是拿出來就會很漂亮。」
新丁粄也稱為紅粄，是客家人在家裡有小孩誕生後，隔年元宵節打紅粄敬拜祖先時，以「丁」代表生男孩，台北市客委會表示，現代社會出生率低，已經不分性別，為剛出生的小孩祈福。
台北市客委會主委 鍾永豐：「其實過去客家，有小孩出生時，其實還是整個家族的祝福，這個祝福不只在世的人，包括我們新丁粄做好以後，我們還要先祭過祖先，得到祖先的祝福以後我們才能吃，其實這還是客家文化很強的一部分。」
台北市客委會表示，今年首度與城南地區的藝文單位，還有非營利組織，主婦聯盟等合作，讓小朋友學習客家文化同時，也能進行食農教育，未來也將結合鄰近藝文單位，發展城市客家文化。