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國賓集館內各好手顯技藝!招牌水煮、爐烤牛排吃到飽不超過600元

欣傳媒/ 2015.08.12 00:00
蕭婉寧

紅通通又滿是牛肚、牛腱、鴨血的招牌水煮三樣,就擺在國賓明園吃到飽的鍋物區,真讓人不禁大呼太划算了!六月底剛改裝好的明園西餐廳,一改過去略微壅擠的餐桌擺設,寬敞明亮且多樣化的甜點餐檯一入門就感覺不同以往的氣勢,透明的甜點櫃擺上數十種精緻甜點,讓人乍看之下以為是來到甜點專賣店。但明園的亮點可不只這樣,素以川菜聞名的國賓飯店,在此次的鍋物菜色裡,添加了廣受大眾歡迎的水煮系列菜色,國賓飯店表示:「口味皆由川菜管師傅親自傳授,因此吃來與川菜館的味道不相上下。」

除此之外,爐烤牛排及鐵板現煎的雪花牛肉片,也都是新亮點,爐烤牛排請來館內知名的牛排餐廳A CUT的主廚帶來牛肉的處理技巧及方式,讓肉質口感佳醃料也完全入味,一旁的鐵板現煎雪花牛表現也非常出色,豐厚的油脂入口即化,透過鐵板高溫短時間烤至5分熟,吃來令人難忘。明園西餐廳裡還提供了生魚片握壽司的吧台、現煮義大利麵、現拌沙拉區、鮮榨果汁吧等,精緻多元的餐檯讓人印象深刻。

同時午餐或晚餐餐期還可吃到主廚嚴選的加勒比海的龍蝦,只要消費每人另外多贈送的半隻龍蝦採位上的方式呈現,且主廚每日以泰式、川式、焗烤、乾燒等多種不同的方式演繹龍蝦的美味,不僅呈現出龍蝦緊實的肉質和鮮甜的海味,也讓蝦肉的味道更有變化。

平日午餐不到千元的價格也是明園西餐廳吸引人的地方,以五星飯店的吃到飽料理來說價格上確實很具有競爭力,價格上更令人眼睛為之一亮的是下午茶的餐期,600元以內就可吃到爐烤牛排及鍋物餐檯上的料理,CP值極高!

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地址:台北市中山區中山北路二段63號

電話:02-2100-2100#2183

價位:週一至週五午餐:每位NT$920+10﹪

週一至週四 晚餐:每位NT$1050+10﹪

週五晚餐、假日午晚餐:每位NT$1200+10% 

平日下午茶:每位NT$550+10﹪ 

假日下午茶:每位NT$600+10﹪

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