回到頂端
|||
熱門: 新生兒 無薪假 收容所

不是肝好!「臉紅族」日飲2杯酒 食道癌風險高50倍

NOWnews/ 2015.08.11 00:00
記者陳鈞凱/台北報導

喝酒臉紅代表肝功能好,血氣暢通?當心反而是健康風險的跡象!史丹佛大學醫學院高級研究員陳哲宏今(11)天在北醫舉辦的研討會警告,喝酒會臉紅是漢人特有的酒精代謝遺傳體質、缺陷,因體內缺乏「乙醛去氫酶(ALDH2)」,容易提高致癌風險,「臉紅族」如果每天2杯酒下肚,罹患食道癌的風險恐飆高50倍。

陳哲宏是在第一屆台灣-史丹佛ALDH2基因與人類疾病研討會上,針對「華人喝酒臉紅和口腔、食道癌的風險及保健」發表健康講座。

陳哲宏說,喝酒臉紅是ALDH2缺乏警訊,估計全球約有5億6000萬亞洲人缺乏ALDH2,亞裔族群中缺乏ALDH2比例約30%,而台灣人比例更為世界第一,約47%,等於每兩個台灣人中就有一人缺乏ALDH2;遠高於中國大陸的約35%、日本約30%、韓國約20%。

美國心臟協會建議男性每天喝兩杯紅酒、女性每天喝一杯紅酒能保護心臟,減少心血管疾病,但陳哲宏強調,這完全不適用台灣人。

陳哲宏指出,西方白種人體內並不缺乏ALDH2,但漢人不是,若是缺乏ALDH2 的台灣人每天喝兩杯紅酒,罹患食道癌當心恐是不喝酒的人的50倍。

缺不缺乏ALDH2可以自我檢測,陳哲宏建議,可以用高梁酒、竹葉青等烈酒,沾濕OK繃,再貼在上手臂內側,等20分鐘,如果出現紅色斑塊,即代表缺乏ALDH2;沒有紅色斑塊則代表正常,檢測準確性可達70%。

社群留言