「日本第一芋煮會」9月20日美味登場

太陽網/吳貴華
10 年前

「芋煮鍋」是山形縣著名的鍋料理,每年秋季就會在山形市的馬見崎河川堤防邊舉行「日本第一芋煮會」,大家可以花少少的錢去吃一大碗上等食材做成的芋煮鍋。

2015年「日本第一芋煮會」,將於9月20日舉行,「芋煮鍋」的材料主要是山形產的里芋、山形牛、蒟蒻和長蔥,以醬油作湯頭,用木材為燃料,煮起來風味更特殊。

地點 山形市馬見崎河川堤防邊

時間 2015年 9月20日