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雲林縣古坑鄉公所8/11~13舉辦「樂活行腳‧青年愛鄉遊學營」

大成報/ 2015.08.07 00:00
【大成報記者張立明/雲林縣報】雲林縣古坑鄉公所定於8月11日上午10時舉辦「青年愛鄉遊學營」始業式活動,作為青年學子熱愛古坑、終身學習的榜樣與傳承。

整個活動將由「不老千歲樂團」烏克麗麗悠揚的樂聲中揭開序幕,為期三天的「玩中學、學中玩、做中學、學中做」的遊學式體驗正式開跑。

首日課程由「咖啡烘子開烘趴」打頭陣,透過焠鍊每一顆咖啡豆蘊藏中的香味、酸味、甘甜、苦味,讓學員親手烘培一包專屬於自己、獨一無二,外面買不到的無價咖啡豆,培養下一位古坑咖啡界的明日之星。

午餐時間主打「自己的午餐自己做」的樂活課程,由米苔目達人教導製作古早味手工米苔目,減少不必要的添加物,口感軟滑有彈性,富含天然ㄟ尚好的純粹米香,可做甜湯可做鹹湯,炎炎夏日中又能消暑又能吃飽。

第二天帶領學員從電腦與手機的環境中好好的放個假,走出戶外,透過淨山健行活動,以身體力行的方式表達對這片鄉土的愛與關懷,飽覽山巒之美麗,飽啜林間之芬多精,更深化學員對古坑生態永續以及環境保育的認知,還有遊賞大自然力與美結合的雕刻神作─萬年峽谷,學員腳下踏尋的每一塊巨石、岩層,千萬年間經歷了多少大自然的焠鍊,造就今日氣勢磅礡、鬼斧神工的祕境奇景,過程中絕對讓人無不深受震撼、驚呼連連,透過戶外行腳之旅,讓學員了解家鄉之美絕不亞於國外名勝,也不輸給世界奇景!

營隊中更精心安排講師從文化創意、樂活輕旅行的角度中,啟發青年學子對古坑的熱愛與關心,提高返鄉就業的意願與想法,讓學員體會能身為古坑人,是幸運,更是驕傲。

古坑鄉長黃意玲表示,愛鄉遊學營召集了古坑在地的青年學子,這些古坑的孩子大多離開故鄉至外地求學,部分的孩子對這片鄉土也不甚了解,他們正處於未來職涯取向的探索時期,期許透過營隊活動,再發現、再認識古坑這個美麗又親切的家鄉,擘畫對古坑發展與繁榮的藍圖願景,並注入青年學子的熱情、創意、衝勁,煥發古坑年輕活力的風貌。(照片/古坑鄉遊學營3天課程表/記者張立明攝)

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