冷藏蔬菜庫存充足，機動調配供應
農糧署說明，今（6）日臺北果菜市場蔬菜交易量1,775公噸，較昨日1,383公噸，增加28.3％，供應充裕，惟受消費者預期漲價心理影響，平均每公斤交易價格36.9元，較昨日35.4元，上漲4.2％。農糧署現掌握夏季蔬菜滾動式倉貯及農民團體自有大型冷藏庫庫存蔬菜計7,277公噸，將視市場供需及價格情形，適時採取調配措施，蔬菜供應無虞。由於蔬菜不易保存，請酌量購買即可，避免久儲損失。
國產冷凍蔬菜品項豐富，料理新選擇
農糧署指出，為因應汛期來臨，本（104）年已輔導農民團體備貯甘藍、三色蔬菜、青花菜、花椰菜、芋頭丁、玉米粒等10項國產冷凍蔬菜300公噸，於全國農會生鮮超市及媽媽魚野生海魚超市(http://www.mamafisch.com.tw)等，約50個據點銷售，售價依品項及規格不同，每包售價約36-65元不等，歡迎民眾多加選購。