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85度C:味全代工充填 一切公開透明

中央商情網/ 2015.08.06 00:00
(中央社記者羅秀文台北2015年8月6日電)有網友到85度C買飲料,發現使用味全鮮奶,質疑與店家聲稱是自家生產不符。85度C表示是自有乳源,為落實源頭管理,就近請味全代工充填,一切公開透明。

有網友在ptt發文,說他到85度C買飲料,詢問店員拿鐵使用的鮮奶是什麼品牌,店員說是自家生產,網友覺得這回答怪怪的,上85度C官網查詢,網站上寫是與屏東及高雄地區酪農戶合作,將自有乳源就近委託與當地代工廠殺菌充填,網友看了之後安心購買。

結完帳,店員倒鮮奶時,網友覺得包裝很像林鳳營,跟店員把盒子借來看,發現製造工廠寫的是味全食品高雄廠,向店員詢問,店員尷尬地說不太一樣啦。網友質疑85度C廣告不實,覺得自己被迫買味全奶。

去年頂新集團爆出黑心油事件,民眾發起「滅頂」行動抵制,去年11月85度C曾發出聲明,自身非牛奶生產商,用量又大,積極尋找乳源,包括找台農代工,並開放門市自由選購台農與林鳳營,林鳳營只占出貨量的10%,若消費者無法接受開放品牌選擇,寧可缺貨也不用味全鮮奶。

如今被消費者發現使用味全鮮奶,85度C公關總監鐘靜如表示,公司跟酪農配合,但鮮奶殺菌充填要由政府認可的代工廠,不可以自己做,離產區最近的殺菌充填廠就只有味全,「我們解釋的很清楚,官網也公開流程」,質疑是有心人刻意誤導消費者,形成負面新聞。

鐘靜如表示,統一跟光泉都需要用到國外進口的長效期乳甚至調和乳,因為他們的?奶直接賣給消費者比較賺錢,不會給通路。鮮奶無法提供,許多連鎖咖啡茶飲退而求其次用調和乳或者長效期進口鮮乳,85度C跟酪農配合味全幫忙填充殺菌代工,其實根本沒賺頭,對他們反而吃虧。

她說,我們需要讓鮮奶回到原點,最新鮮、最接近產區、最少加工的製程,才是鮮奶的意義,目前除了乳品廠,殺菌充填沒人可以做到。

鐘靜如說,有心人刻意誤導消費者不可取,酪農生計誰負責呢?堅持用鮮奶源頭就近殺菌、做好源頭管理有什麼錯呢?要我們用調和乳給消費者嗎?頂新的事自然有司法裁決,我們只是回歸商品的本身面貌而已。

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