北市營養午餐將漲10元 5成學校跟進

前台北市長郝龍斌凍漲營養午餐價格多年，但台北市長柯文哲認為「一分錢一分貨」，如果牛排能以100元吃到，那肯定是合成肉。加上扣掉人事、烹煮費用，一餐不到30元的營養午餐「是能夠吃到什麼」，因此決議104學年度營養午餐將彈性調漲10元，需反應在菜色上。

台北市教育局統計，轄內各級學校（高中、國中、小學）共有236所，其中有108所、近5成學校即將調漲2至10元；若僅統計轄內203所的國中、國小，則有106所願意調漲。

沒有打算要跟進調漲的三興國小校長倪雨平說，校內設置中央廚房多年，加上有駐校營養師負責孩童每餐所需的營養攝取，因此初步沒有要調漲餐費，但未來如果物價飛漲，會視情況做調整。

台北市國小學生家長聯合會總會長宋全娟說，對於將近5成的學校即將調漲餐費表示「樂觀其成」，認為在物價飛漲的年代，如果餐費不適時做調整，難以讓孩童攝取完整營養。

此外，有家長擔心餐費上漲將會排擠到弱勢學生，教育局體衛科長許裕陞解釋，台北市3月13日宣布營養午餐可彈性調漲10元，由原本每餐的40元到50元漲至50到55元，並確定清寒弱勢生調漲部分由教育局吸收，初估經費需4069萬元。

許裕陞也說，各校除了調漲餐費，也需提升膳食品質，包括食材變化、加強營養、使用非基改產品、降低使用多重加工製品次數，強調會照顧到弱勢生，不會讓權益受損。