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高雄食品展 飯店餐飲設備一條龍

中央社/ 2015.08.04 00:00
(中央社記者林孟汝台北4日電)去年創造逾新台幣10億元商機的高雄國際食品展,今年11月5日將再接再厲舉辦,外貿協會還將同期舉辦「高雄國際飯店、餐飲暨烘焙設備用品展」,串聯南台灣食品產業鏈。

由經濟部國際貿易局主辦,中華民國對外貿易發展協會執行的高雄國際食品展,將於11月5日至8日在高雄展覽館展出。上屆吸引超過30個國家的買主前來參觀採購,創造逾10億元商機,廠商滿意度達96%。

近年來台灣旅遊業蓬勃發展,帶動一連串服務商機,為提供中南部服務業一個優質的採購平台,第一屆「高雄國際飯店、餐飲暨烘焙設備用品展( Kaohsiung HORECA)」也將與高雄國際食品展同期展出,針對飯店、餐飲、烘焙及外燴業者提供各式優質設備和器具,以滿足新興服務業帶來的龐大商機。

外貿協會表示,去年展覽成功吸引重要食品連鎖通路商入場參觀,如家樂福、惠康百貨(頂好)、大統集團、夢時代及全聯等今年自開放報名來詢問電話不斷,因此今年高雄國際食品展一開放報名,就引發熱潮,攤位即將額滿。

外貿協會指出,今年國內多家知名廠商首度參展,包括知名番茄醬製造商台灣可果美、國哲企業等,以及馬尼拉經濟文化辦事處籌組菲律賓國家館。已報名指標性參展商包括馬玉山、味一食品、好帝一(牛頭牌沙茶醬)、龍口食品、得意中華、京都念慈菴、穀盛、蘭揚食品、億鄉、順億、屏榮實業及瑞春醬油等。

為協助食品業者開發海外市場,外貿協會將於展覽第一天11月5日舉辦「2015年國際食品通路商採購大會」。上屆採購會共邀請日、韓、星、馬、越南、印尼、加拿大、印度、義大利、波蘭、中國大陸及香港等12個市場36位買主,與我國91家食品業者進行287場採購洽談會,創造商機1032萬美元,成果豐碩。

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