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石岡麵包果節 體驗山城客家文化風采

台灣好新聞/ 2015.08.02 00:00
記者黃玉鼎/石岡報導

市府客家事務委員會二日上午在石岡土牛客家文化館,舉辦「土牛客家文化館麵包果節」活動;並安排在地客家團體表演、麵包果料理免費品嚐及假日市集等活動,吸引許多民眾爭相體驗客家文化風采。

圖說:麵包果節活動中結合客家音樂饗宴,邀請在地客家團體表演歌舞。(記者黃玉鼎攝)

石岡區土牛客家文化館後方庭院有一棵百年「麵包樹」,每年七、八月正是麵包果樹成熟時期,樹幹上掛著金黃色象徵金玉滿堂的麵包果,也象徵客家文化開枝、散葉、結果。另一個意涵即是希望客家子弟能夠飲水思源,記取先民當年來臺開墾打拼的精神。

台中市客家事務委員會主委劉宏基指出,為推廣豐富的客家文化,並配合中央客委會「中央籌劃、地方執行、社區營造」政策,充分運用館舍具有的特色資源,結合在地客家庄人文歷史,來推動地方產業、促進觀光資源及發揚客家庄巧藝特色。

麵包果節活動中,結合客家音樂饗宴和美食品嚐,呈現客家人飲水思源的傳統精神,並展現客庄人文風采的多元文化。主辦單位在活動現場備有用麵包果為食材的美味料理,讓民眾品嚐。假日市集則是由在地婦女在樹蔭下擺攤,販售自己種植的蔬果。

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