市府客家事務委員會二日上午在石岡土牛客家文化館，舉辦「土牛客家文化館麵包果節」活動；並安排在地客家團體表演、麵包果料理免費品嚐及假日市集等活動，吸引許多民眾爭相體驗客家文化風采。
圖說：麵包果節活動中結合客家音樂饗宴，邀請在地客家團體表演歌舞。（記者黃玉鼎攝）
石岡區土牛客家文化館後方庭院有一棵百年「麵包樹」，每年七、八月正是麵包果樹成熟時期，樹幹上掛著金黃色象徵金玉滿堂的麵包果，也象徵客家文化開枝、散葉、結果。另一個意涵即是希望客家子弟能夠飲水思源，記取先民當年來臺開墾打拼的精神。
台中市客家事務委員會主委劉宏基指出，為推廣豐富的客家文化，並配合中央客委會「中央籌劃、地方執行、社區營造」政策，充分運用館舍具有的特色資源，結合在地客家庄人文歷史，來推動地方產業、促進觀光資源及發揚客家庄巧藝特色。
麵包果節活動中，結合客家音樂饗宴和美食品嚐，呈現客家人飲水思源的傳統精神，並展現客庄人文風采的多元文化。主辦單位在活動現場備有用麵包果為食材的美味料理，讓民眾品嚐。假日市集則是由在地婦女在樹蔭下擺攤，販售自己種植的蔬果。