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港超市買洪瑞珍三明治 13港人食物中毒

TVBS/ 2015.08.01 00:00
台灣平價人氣美食洪瑞珍三明治,是不少遊客喜愛的辦手禮,不過卻驚傳有香港民眾因為吃了三明治,出現食物中毒的症狀,人數多達13人! 特製吐司機器裁切,手工美奶滋蛋皮層層相疊,再抹點奶油添香氣,每天手工現做,洪瑞珍三明治香港客來買的特別多,老闆也很意外。 洪瑞珍業者洪炯暉(2015.01.17):「突然就很紅了,我也搞不太清楚啦,曾經有兩個女孩子來這邊拿,她們拿行李箱,拿大概40盒,她們是要拿回去(香港)賣的。」 沒想到這個台灣平民美食,在香港竟然造成13人食物中毒。 香港蘋果日報:「7月底出現4宗懷疑是吃了洪瑞珍三明治後,出現食物中毒病徵。」 這13位香港民眾,其中有9人是買了後立刻食用,還有人是依照指示冷藏,但還是出現中毒症狀。 香港蘋果日報:「他們分別在尖沙嘴cityssuper、太古城APITA以及網購,購買來自台灣空運到香港的三明治後出事。」 供貨來源是彰化北斗的洪瑞珍店,根據洪老闆表示,他們只負責提供做好的三明治,然後透過佳運物流,經過冷藏送到台中機場,通常是晚間的班機飛到香港。 洪瑞珍三明治在台灣人氣很高,近幾個月,香港許多日式超市和小店也開始引進銷售,據了解,香港這批三明治貨源,來自彰化北斗的洪瑞珍本店,業者表示,香港的業者下訂單之後,他們通常會利用保利龍箱交給物流業者配送,但到達香港之後的保存問題,就完全交給對方負責,沒想到卻爆出食物中毒的案件,目前13位食物中毒的香港民眾,已經有12人出院,還有1人因為病情較嚴重,住院觀察,究竟是哪個環節出了問題,香港和台灣兩地衛生主管機關,正調查當中。

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