經濟部商業司「2015臺灣吃透透」聯合行銷活動，將於8月1日至10月31日辦理。透過宣導活動、聯合促銷優惠、民眾互動體驗等方式等行銷活動創造話題、吸引國內民眾、國際自由行旅客來臺觀光及飲食消費，進而產生，建立臺灣餐飲業之國內外形象，促進餐飲業者之營收及成長的延伸擴散效應。
酸甜苦辣鹹，色香味俱全，一場場美食的巡禮，將在2015臺灣吃透透熱鬧登場。千家業者，百大優惠，邀請您一起來品的臺灣的幸福好滋味。2015臺灣吃透透以「食節氣∙Fun樂活」為主題，喚醒消費者「順應節氣，吃對的食物」，傳承前人飲食智慧與回歸自然，選擇當令、當地的食材，在品嘗美食之外，來認識不同節氣的臺灣美食，了解臺灣在地好食材，順節氣、吃當令。
今年臺灣吃透透活動，擴大結合臺灣優質餐廳、國際展店、地方及各部會：如交通部觀光局、行政院農業委員會、客家委員會等認證或輔導之餐飲業者，超過2,500家之餐飲業者(含全省各分店)，共同參與行銷活動，除了老面孔的優質餐廳，更有不少新進成員。
為了讓民眾能充分感受臺灣美食的小確幸，2015臺灣吃透透活動推出一系列優惠，包括：登錄發票抽大獎、跟著美食去旅行等，超過125家臺灣知名品牌餐廳提供優惠及2仟多張餐券抽獎贈品，並有香港臺北自由行雙人套票、手機、平板、3C產品等豐富獎項，邀請消費者品美食抽大獎。想要親身體驗優質且幸福感滿分的臺灣美食嗎? 系列活動持續至10月底止，經濟部商業司熱情邀請您到全臺餐廳，來一趟美食巡禮饗宴，一起臺灣吃透透!更多活動內容，請上活動官網http://www.eatgourmet.tw/，或加入臺灣美食網Facebook粉絲團，官網中還有節氣食譜可以下載喔!!