回到頂端
|||

蕃新聞

熱門: 賴清德 台大 兩岸

南韓通仁市場行動自助餐 吃遍道地美食

中央社/ 2015.08.01 00:00
(中央社記者陳葦庭首爾1日電)追星購物不稀奇,邊逛菜市場邊吃自助餐才有趣,南韓通仁市場獨創「便當Cafe」,民眾可拿著自助餐盤添裝自己想要的食物,油煎年糕、韓式炸雞通通吃得到。

南韓通仁市場創於1941年,原本是日本人在孝子洞附近設立的公家市場,之後逐漸聚集了地攤和商家,形成現在的通仁市場,約有75的店家,以餐廳和小菜攤販等料理店多,其次是蔬果、海鮮攤販,也有販售民生用品。

通仁市場最特殊的文化就是「便當Cafe」,民眾得先到顧客服務中心2樓領取自助餐盒並兌換銅錢,5000韓元可兌換10枚,之後再利用銅錢到標有通Cafe的店家「打菜」,每道菜約1或4枚銅錢,約新台幣15元至60元不等。

實際走訪通仁市場,油煎年糕可說是最受民眾歡迎的食物之一,不同於台灣民眾熟悉的辣炒年糕,油煎年糕是將年糕表面煎至金黃,外皮酥脆,內部軟Q有勁,沒有添加太多調味料,是不愛吃辣的人的第一選擇。

韓式炸雞在台灣可說是當紅炸子雞,來到韓國一定要品嚐道地的口味,外皮酥脆,吃起來外面有甜甜的醬汁,裡頭的雞肉卻非常滑嫩,也是一項不可錯過的美食。

除此之外,韓國煎餃、煎餅、辣炒年糕、各式醃漬物和小米汁在這邊也都吃得到,不需要擔心點太多吃不完,來到通仁市場想吃多少點多少,整個市場宛如是個超大型自助餐店。

不習慣邊走邊吃,通仁市場的顧客服務中心也設有座位讓民眾可以坐下用餐,也可以另外加購白飯和湯,用小錢就能夠飽餐一頓,嚐遍韓國道地美食。

通仁市場營業時間為每週二至週日,從上午11時至下午5時,每個月的第3個週日則是市場公休日,旅客可搭乘地鐵到景福宮站,在3號出口搭乘綠色巴士9號在通仁市場站下車。

社群留言