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淡色蔬菜增免疫 抗癌力十倍強

華人健康網/圖文提供/采實文化 2015.07.31 00:00

NK細胞是早期啟動免疫系統的主將,會在初期階段對癌症細胞發動攻擊,不過人體內也有其他物質具有同樣的效用,那就是同屬於自然免疫系統的腫瘤壞死因子(TNF)。腫瘤壞死因子是一種巨噬細胞白血球分泌的物質,可以殺死癌細胞。

香蕉、西瓜,以及紅石花菜、鹿角菜等經常用於生菜沙拉的海藻,都能促使人體製造TNF,這些食品具有誘導TNF的作用,並且能發揮不遜於抗癌藥劑的效果。

除此之外,高麗菜、茄子及白蘿蔔等蔬菜,富含活化巨噬細胞的成分,香蕉、西瓜及鳳梨等水果則有強大的活化效果。為什麼我們在病癒體力較差時該吃香蕉,或因暑氣不適時吃西瓜呢?若從巨噬細胞的角度來看,就能了解箇中道理。

在一項讓老鼠喝白蘿蔔、高麗菜製成的淡色蔬菜汁,對照喝蒸餾水的比較實驗中,出現了相當驚奇的結果,喝蔬菜汁的老鼠體內的TNF活性值,竟然比蒸餾水組高出大約十倍。

腸重點Check!

●腫瘤壞死因子(TNF)會攻擊癌細胞。

●體力虛弱時,吃香蕉對人體最有幫助。

●利用淡色蔬菜汁讓TNF的活性提升十倍。

本文出自采實文化《一看就懂的活力腸道飲食法【超圖解】》

文章連結 http://www.top1health.com/Article/319/27827

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