炎炎的夏日，如果能手拿一個冰涼透心的冰棒，肯定是會融化周遭的朋友，如果又是一個酷炫又有造型的冰棒，那不但是能讓人成為目光焦點，也會是另一種時尚的追求目標，又消暑又酷。
最近網上就流行一種很炫的彩虹冰，呈倒三角形，有堅靭的冰體，再加上彩色的糖漿，有櫻桃、薄荷、杏仁、檸檬等糖漿，最吸睛的是與傳統的刨冰不同，年輕的朋友一定很想試試。
按照影片概略可分為幾個步驟： 1.挫：挫冰，將冰熟練的從大冰塊上挫下來。 2.塑：用三角形杯塑出倒三角形。 3.拍：碎冰倒入記得一定要用力的「拍」出形狀。 4.插：取出塑出倒三角的冰體，插上一根竹籤。 5.送：最後送上五顏六色的糖漿，酷炫的彩虹冰就完成了。