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營養午餐吃什麼 未來手機可查

中央社/ 2015.07.29 00:00
(中央社記者陳至中台北29日電)近年黑心食品風暴不斷,教育部推動「校園食材登錄平台」,讓每天營養午餐食材公告周知,最快今年9月還將推出手機app,點點手指就能查到菜色。

教育部自103年9月起開始推動校園食材登錄平台,揭露營養午餐內容、食材資訊及供應商資訊等。如果遇到黑心食品風暴,就能馬上透過系統清查,立刻將問題食材下架。

目前全國大專校院、中小學都已加入平台,教育部目前正輔導公立幼兒園登錄食材,最快9月起會有5600多個單位上線。

除了網路平台,教育部目前也在規劃app,最快9月就能開放下載,到時候家長想知道孩子今天中午吃什麼,手機就能查詢。

教育部表示,未來校園食材登錄平台的功能將更為廣泛,不只是揭露資訊,也考慮結合食品營養教育,讓孩子從中學會各種營養素的攝取份量,怎樣才是健康體位等,從小培養正確的觀念。

教育部表示,依照「學校餐廳廚房員生消費合作社衛生管理辦法」第9條,規定供售校園食品的廠商,必須到平台上登載當日供餐資訊,如果登錄不實或未登錄,將違規記點。

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