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甲魚含孔雀綠 點水樓:政府應加強把關

中央社/ 2015.07.28 00:00
(中央社記者張茗喧台北28日電)江浙餐廳「點水樓」今遭驗出甲魚含致癌的孔雀綠,點水樓晚間召開記者會,公布甲魚業者提供的合格檢驗報告,強調政府應做好源頭把關。

衛福部食藥署今天公布市售6件甲魚、1件豬肉貢丸、1件烏骨雞違規,被檢出致癌傷肝腎的還原型孔雀綠、超標抗生素與抑菌劑,流入「點水樓」等知名業者。

點水樓晚間7時召開記者會,點水樓副總裁周明芬表示,4月底台北市衛生局要求點水樓復興店提供活體甲魚,但因現場並無販售活體甲魚,才緊急向業者再進了4隻活甲魚供送檢,5月19日一得知甲魚遭檢出不得檢出物質,便自行全面下架,未再販售。

周明芬指出,過去每一批甲魚都有廠商提供的檢驗合格證明,但竟被驗出含孔雀綠,讓他們至今不敢進任何甲魚;周明芬強調,政府應做好源頭管理,明確讓商家知道到底跟誰買甲魚才是安全無虞的。

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