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中秋節預購大檔期 月餅禮盒搶市

中央商情網/ 2015.07.28 00:00
(中央社記者陳政偉台北2015年7月28日電)中秋節是過年外第2大送禮需求的節日,今年除名店名師的加持,民眾不再拘泥於傳統月餅,像餅乾禮盒、午茶組合、冰淇淋甜點等也受消費者歡迎,業者積極搶食預購大餅。

統一超商7-ELEVEN表示,根據去年銷售觀察,以名師月餅最受消費者青睞,除了傳統月餅禮盒外,非月餅、冰品及水果禮盒等則是當作送禮的第二選擇。

統一超商今年中秋預購攜手逾30家名店名師,包括百年老店台中犁記、佳德、鼎泰豐、星巴克、寒舍艾美、一之鄉、吳寶春麥方店、阿基師等,量身打造出超過85款中秋禮盒,滿足平日自用送禮需求。

統一超商看好單身經濟及平日甜點商機,在7-ELEVEN門市導入6款單入裝的太陽餅、鳳梨酥、綠豆椪及小月餅,單顆月餅每天銷售數量皆達萬顆以上,滿足個人自用需求。

民眾送禮不再拘泥於傳統月餅,Afternoon Tea觀察到民眾轉而喜愛大眾化、高質感的商品禮盒,從7月30日起,推出「Afternoon Tea精選蛋捲禮盒」,其中有經典原味蛋捲、香橙伯爵蛋捲、咖啡歐蕾蛋捲三種口味,開發出少見歐式口味,禮盒採用日本限定設計,提升禮盒質感。

Afternoon Tea也針對愛喝午茶的女性族群,今年首度推出「午茶時光紅茶禮盒組」、「分享時光紅茶禮盒組」,包含期間限定的人氣果香冷泡茶與經典熱銷的即享紅茶組,在中秋佳節佐茶品嚐精選蛋捲,享受午茶時光更顯悠閒愜意。

Afternoon Tea表示,品牌定位以日式歐風的居家午茶概念深受台灣女性歡迎,尤其在禮盒選購上較喜愛西點、小包裝、具設計感等特色,今年的蛋捲禮盒除研發新口味、提升酥脆口感外,鐵盒包裝設計也更加精緻,預計銷售可更提升1至2成。

Mister Donut則結合全台56家門市與黑貓探險隊的秋季物販,推出2款不同月餅禮盒的預購,8月5日起在全台56家Mister Donut門市推出「波堤獅樂中秋禮盒」,主打抹茶紅豆、芒果牛奶、廣式烏豆沙及鳳梨酥等4款新口味組合,囊括日式、台式、廣式等多元風味,一次嚐盡各種口味,在9月20日前預購更可享七折優惠,還附贈造型可愛的波堤獅歡樂提袋。

Mister Donut在黑貓探險隊的秋季物販則是8月4日推出「波堤獅月餅禮盒」預購,以芋頭麻糬、地瓜麻糬與廣式豆沙等在地化傳統口味為主,搭配少油低糖的桃山餅皮,並附贈保暖實用的波堤獅兩用毯。

COLD STONE今年針對全國30家門市部分,以「在地風味、雙餡MIX」為主要開發概念,將紫心地瓜、鐵觀音、芒果、香蕉及咖啡、巧克力等超人氣冰淇淋以雙內餡、個人化的概念,推出冰淇淋創意甜點禮盒,也在7-ELEVEN門市預購推出「璀璨繽紛禮盒」、「秋饗冰淇淋杯」2款禮盒,要讓更多不同消費習慣的民眾,透過不同通路享用到COLD STONE的創意冰淇淋。

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