104年度國產蜂蜜品質評鑑，台東蜂農李煌亮獲得頭獎，成為台東唯一獲獎蜂農。在同業間，「亮哥」獲獎已不是新聞，沒得獎才是奇蹟。
李煌亮從16歲開始養蜂，已有50年的養蜂經驗，國內蜂蜜競賽從民國80年開始至今，當中停過4年，「只要有送件，就會得名」，拿過都少獎，連他自己都數不清。
「養蜂是因為愛吃蜂蜜」，李煌亮說，他不愛讀書，只能種田，不曉得要種什麼，因為愛吃蜂蜜，幹脆自己養蜂，16歲開始養蜂，從1個蜂箱到200、300個蜂箱。
為何連連得獎？李煌亮說，他慎選蜂種，掌握蜜蜂生活型態，「別人的幼蜂還沒生出來，他的蜜蜂已經開始採蜜了」。這訣竅在哪裡？李煌亮說「這是秘密」。
李煌亮說，蜜蜂分成3個時期，前2週幼蟲是在蜂窩裡吃蜂蜜和花粉，第3週開始食量大增，就會飛到外面拚命的採蜜和採花粉，他有辦法控制蜜蜂的生長期配合花開季節，因此他的蜜蜂有花可採。
蜜蜂過了採花階段，就開始衰老，這時候只能當「內勤」人員，留在家裡保護採回來的蜂蜜和將花粉釀製成蜜。
除了專業的「蜂言蜂語」外，李煌亮也會「瘋言瘋語」，成為最受歡迎的解說言，他經常應邀當林務局等單位，擔任解說員，幫小朋友「解密」蜜蜂。
他說，蜜蜂不停地工作，1天可採100多次蜜，採回滿滿的蜜和花粉，蜜蜂也會偷懶，看到蜜很多，就會不想出去工作，因此他必須去偷蜜，蜜蜂才會認真採蜜。
李煌亮目前有100多個養蜂箱，蜜蜂數量超過千萬隻。他說，「空有這麼多勞工，可惜不能投票，不然他就可以選總統了」。1040728