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微風超市 沖繩物產展

Wow!NEWS/ 2015.07.24 00:00

沖繩當地最著名的雪塩!!據說宮古島是因珊瑚隆起而形成的島嶼,其特徵在於島下擁有稱為琉球石灰岩的地層,雖是堅硬的岩石,但卻有著如同海綿般,充滿無數小孔的構造。海水經由穿過天然「過濾裝置」的琉球石灰岩,在去除不純物質的同時,也溶出珊瑚的鈣質,成為含有鈣質的地下海水,雪塩是必須使用宮古島島下地層特有的海水,才能孕育出來的鹽,而雪塩也在2000年8月榮獲金氏世界紀錄「含有18種成分的鹽」之認定;另外雪塩也有多種變化,雪塩泡芙、雪塩法蘭餅,鹹鹹甜甜的滋味讓人可以一口接一口吃個不停,同時現場也有販售來自石垣島的「米子燒」沖繩招福獅,打破了傳統石獅嚴肅的形象,利用鮮明的色彩,讓石獅變的超級卡哇伊.

國人飲食口味多元,對於異國美食接受度高,微風超市陸續開辦美食展,刺激消費者的味蕾。7/22-8/12推出深受消費大眾喜愛的日本沖繩物產展。(FASHION-PS.COM)

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