由行政院科技會報辦公室主辦，教育部及衛生福利部協辦的「104年度校園食材登錄平台執行成果發表及分享會」今天於台大醫院國際會議中心盛大舉行，會中邀請全國22縣市的教育局處與衛生局相關人員共同參與，並請5個具有特色的縣市及4所學校分享其推動策略及管理經驗，以帶動標竿學習，進而提升平台作業效率。
教育部自去年9月起試辦校園食材登錄平台，揭露國中小學午餐內容、食材資訊及供應商資訊等，分享會說明「校園食材登錄成果暨未來食安通報機制規畫」，期盼透過自動化通報機制，迅速通知受影響的各級學校及教育主管機關，避免食用問題食品或食材。
為增進各校間觀摩學習及成果交流，本次邀請台北市、新北市、屏東縣、彰化縣及澎湖縣等縣市教育局處分享推動心得，並邀請台南市鹽水國小等4所學校分享實務運作經驗。
為能保障校園用餐安全及品質，教育部除透過中央稽查、地方政府督導監測、學校驗收自主管理的3級食品安全衛生管理機制外，以全速推動食材登錄機制，在今年2月底前， 22縣市共3388所國中小、658所高中及大專院校已全面上線。