回到頂端
|||
熱門: 七夕 北海道 茶葉蛋

食安問題別怕!食材登錄平台逾4000校上線

NOWnews/ 2015.07.23 00:00
記者鍾佩芸/台北報導

由行政院科技會報辦公室主辦,教育部及衛生福利部協辦的「104年度校園食材登錄平台執行成果發表及分享會」今天於台大醫院國際會議中心盛大舉行,會中邀請全國22縣市的教育局處與衛生局相關人員共同參與,並請5個具有特色的縣市及4所學校分享其推動策略及管理經驗,以帶動標竿學習,進而提升平台作業效率。

教育部自去年9月起試辦校園食材登錄平台,揭露國中小學午餐內容、食材資訊及供應商資訊等,分享會說明「校園食材登錄成果暨未來食安通報機制規畫」,期盼透過自動化通報機制,迅速通知受影響的各級學校及教育主管機關,避免食用問題食品或食材。

為增進各校間觀摩學習及成果交流,本次邀請台北市、新北市、屏東縣、彰化縣及澎湖縣等縣市教育局處分享推動心得,並邀請台南市鹽水國小等4所學校分享實務運作經驗。

為能保障校園用餐安全及品質,教育部除透過中央稽查、地方政府督導監測、學校驗收自主管理的3級食品安全衛生管理機制外,以全速推動食材登錄機制,在今年2月底前, 22縣市共3388所國中小、658所高中及大專院校已全面上線。

社群留言