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新種基改米澱粉含量高 還可減溫室氣體

中央商情網/ 2015.07.23 00:00
(中央社巴黎2015年7月22日綜合外電報導)科學家今天表示,已研製出1種澱粉含量更高,栽種過程甲烷排放量較少的稻米品種,餵飽地球更多人、兼可遏阻全球暖化的雙重目標,可說又向前邁進了一步。

法新社與「洛杉磯時報」(LA Times)報導,稻米是全球數十億人的主要澱粉來源,但種稻也會排放大量甲烷,造成氣候變遷。

甲烷在大氣中停留的時間比最大量的溫室氣體二氧化碳短,但其吸收的地表熱氣卻遠遠高過二氧化碳。

甲烷現在是第2高的溫室氣體,占16%,而種稻每年會排放2500萬到1億公噸甲烷。

這份刊登在「自然」(Nature)期刊的報告指出,換言之,為了餵飽日漸增多的人口而增加稻米栽種量,將對地球帶來更高的風險。

瑞典農業大學(Swedish University of Agricultural Sciences)孫傳信(Chuanxin Sun)領導的團隊寫道:「迫切需要建立既能增加稻米產量,也能減少稻田甲烷排放的永續技術。」(譯者:中央社鄭詩韻)

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