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食安小巴出任務,號召全民逗陣來!

工商消息/ 2015.07.20 00:00
衛生福利部食品藥物管理署與國立臺灣大學食品安全中心針對食品安全議題,於7-8月間將在全台北、中、南辦理4場「食安小巴出任務-食品安全呷安心」地區宣導活動,首場活動在台北市北投關渡宮前廣場正式起跑! 活動現場除吸引眾多民眾與食安小巴拍照打卡,更設置食安宣導關卡與民眾互動,完成任務還有好禮食安小摺扇、食安資料夾及棉花糖可以兌換,並邀請美食達人蔡季芳-阿芳老師現場示範三道料理,分享如何料理菜餚的步驟過程中需注意生熟食分開料理的觀念,教導民眾正確選購安心食材的標示,炎炎夏日食材如何保鮮預防食品中毒的五要原則等。 活動中除了宣導七月剛上路的食安新制,包含咖啡、茶飲、手搖杯都新增加咖啡因、產地來源等標示,另外過敏原、反式脂肪、含糖量和基改食品也都須標示於外包裝,另外讓大家認識新的食品良好衛生規範準則(GHP)的分級標準,讓大家知道如何為自己的食品安全把關、選擇通過安全規範的食品與餐廳業者。 接下來為期一個月的食品安全月系列宣導活動,將分別於7月25日台中豐樂公園廣場、8月1日高雄糖廠中山堂前廣場舉辦,歡迎民眾一起到現場「顧食安,逗陣來」!

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