台北W飯店the kitchen table 西餐廳營運主廚簡瑞益指出，芒果和椰子會讓人聯想到旅遊、放鬆，所以在設計餐點時特別添入「度假風的精神」，並使用台灣在地生產的愛文芒果、關廟鳳梨及泰國多汁味美的椰子，推出16道鹹食任饕客品嚐。
主廚推薦「辣味鮮蝦椰肉沙拉」，以9種香料醃漬鮮蝦後香煎，再與生鮮菜、牛蕃茄拌以椰漿、檸檬汁、橄欖油調配醬汁，清爽可口。
「椰果麵、香酥蝦米椰片」將椰子切成麵條狀佐上泰式酸辣醬及酥脆的櫻花蝦，清爽且酥脆的層次感在口中蔓延盛夏的滋味。
甜點專家何玉梅推出的14種甜點也大玩舌尖創意，其中熱帶芒果馬利普慕斯是此次下午茶的重頭戲。主廚多道工序製作，呈現多變的口感，有椰子蛋白脆餅的香酥，椰子餡中包覆椰子酥餅濕潤的口感及帶著馬利普椰子酒的慕斯，藏在慕斯中有包覆愛文芒果乾，可說是入口即化又帶點嚼勁，是道驚豔且著迷的甜點。
甘藷奶油餡芒果塔，主廚將芒果切成條狀捲成著玫瑰花瓣的外型，內餡則是使用台灣嚴選的地瓜泥，酸甜滋味相輔相成，甜而不膩。
飯店業者說明，即日起至8月15日，消費者上傳與下午茶甜美宣傳照到 Instagram或臉書(Facebook) ，並標記 #WSWEETHEART #WTAIPEI，人氣和甜美度最高的粉絲，有機會獲得台北W飯店免費住宿券或餐券。
飯店業者指出，全新改版的下午茶升級為無限品嚐自助餐形式，享用下午茶美食歡樂無限。「夏日滋味」自助式下午茶供應時間是週一至週五下午3時到5時、週末下午3時30分至5時。