Vinho Verde (英譯為green wine，綠酒)，不只是產區名稱，也是葡萄酒的其中一個種類。綠酒，意指年輕的酒，在葡萄尚未完全成熟至具有大量糖分前採收，並盡快裝瓶，無須陳年，以讓消費者品嚐到其充滿活力的口感。綠酒目前已廣銷全球，成為葡萄牙僅次於波特酒最大出口量的葡萄酒！
綠酒產區為葡萄牙最大的法定產區，如同他的名字，一大片綠意盎然的景觀便是這個產區的最大特色。該產區位於葡萄牙的西北部，氣候涼爽，西邊面臨大西洋，東邊緊鄰斗羅河谷，來自大西洋的充沛水氣，為綠酒產區帶入1,200公釐的年雨量，濕冷的氣候造就該產區以生產清爽高酸度的白酒而聞名，其清新爽口的口感特別適合於夏天享用！
綠酒產區的葡萄園由眾多的小農們經營，在2005年時該產區境內便有超過三萬名小農從事葡萄酒栽種與釀造的事業，他們將葡萄藤架高至樹、藩籬、甚至電線桿的高度種植，葡萄藤底下則種植蔬菜作為食物來源，將土地利用極大化，以達到最高的經濟效益，這也成為綠酒產區的特色之一。此產區大多種植著葡萄牙的原生品種，白葡萄以擁有細緻的花果及礦石香氣的Alvarinho為此產區最尊貴的品種，另有充滿花香的Loureiro、礦石氣味明顯的Trajadura、Arinto和Avesso，紅葡萄則以Borracal、Brancelho、Espadeiro、Vinhao等最為廣泛，也常被用來釀製粉紅酒。
來自綠酒產區的Quinta da Lixa酒莊，從在Vila da Lixa小鎮擁有一個小小的葡萄園開始 ，莊主Meireles家族憑藉著對於綠酒的熱情，在1986年建立了自己的公司，釀製出一瓶瓶品質穩定且口味廣受消費者喜愛的葡萄酒，他們也逐漸擴充新設備及購買葡萄園，至今Quinta da Lixa酒款已熱銷至全球33個國家！
Quinta da Lixa酒莊優質綠酒精選
清新爽口：SEIXOSO White
此酒款是由Loureiro、Trajadura、Arinto葡萄品種釀製而成，呈現檸檬白色的酒液，具有濃郁誘人的花香，及柑橘等熱帶水果的香氣，並帶有一抹淡淡的肉豆蔻氣息，酸度平衡優雅，口感清爽無負擔。
甜美果香：SEIXOSO Rosé
採用斗羅產區的貴族品種Touriga Nacional與Espadeiro釀製的粉紅酒，散發草莓、紅醋栗等紅色莓果類豐富迷人的果香，伴隨微微的優雅花香，口中盡是新鮮水果的滋味，酸度適中的口感，清新爽口，尾韻細緻柔順。
強勁口感：Touriga Nacional Terras Do Minho Rosé
100%採用斗羅產區的貴族品種Touriga Nacional釀造的粉紅酒，濃郁甜美的紅色莓果類香氣撲鼻，入口後，恰到好處的酸度，突顯新鮮水果的香氣，再以悠長強勁、有個性的尾韻作結，帶給你不同層次的多重感受！
花香芬芳，酸度平衡：Quinta da Lixa White
此酒款採用綠酒產區最優秀的葡萄品種Loureiro、Trajadura和Alvarinho所釀製而成，呈現明亮的檸檬白色，同時富含熱帶水果與花香，甜度低，酸度平衡，口感細緻多層次，耐人尋味。
結構飽滿，口感圓潤：Alvarinho Pouco Comum
完全由葡萄牙最知名且最尊貴的葡萄品種之一，Alvarinho，所釀造的白酒，酒色呈現淡淡的金黃色澤，其花果香氣濃郁迷人，尤其是芒果、香蕉、鳳梨等熱帶水果的香氣，在口中散發，夾雜些許奶油味及清新的檸檬香味，與其酸度有巧妙的融合，不論是香氣或口感都相當細緻優雅且綿長。
購買資訊
VINOZA葡萄酒專賣店
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營業時間：星期一~星期日2:00pm~10:00pm
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（飲酒過量有礙健康）