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大腸桿菌超標! 頂呱呱、錢都冰品上榜挨罰

TVBS/ 2015.07.16 00:00
炎炎夏日吃冰透心涼,但台北市抽驗市售散裝冰品、飲料,186件產品中共有11件不符規定,包括頂呱呱瑞光店的紅茶雪泥、錢都涮涮鍋汀洲店的香草冰淇淋等等都上榜,另外還有位於中山北路上的藍白拖手作飲料、粉圓防腐劑超量,這些經過複驗也不合格,除了必須限期改善,衛生局也祭出罰單。 冰涼雪泥炎炎夏日喝一杯好消暑,但台北市衛生局抽驗市面散裝冰品、飲料,不合格名單連鎖速食店頂呱呱也上榜。 民眾:「還是會注意一下,就如果有爆出來就盡量不吃,(擔心)也會啦,就不要吃太多。」 位於內湖瑞光路分店販售的紅茶雪泥,經過2次抽檢大腸桿菌都超標,業者初步判斷,可能是設備遭到汙染,目前該店商品暫時下架進行消毒徹底檢查,另外連鎖涮涮鍋錢都汀州店冰品同樣也出包。 記者:「現在冰品是已經有經過更換?」錢都涮涮鍋汀州店人員:「這我不方便回答。」 哪個環節出問題,業者低調不願說明,當時抽驗的冰品中,僅有香草口味大腸桿菌超標, 這波抽驗總計186件產品,包括ok超商信義北成店的冰拿鐵咖啡、通化街奉茶的鮮奶茶、長安西路上的元氣Q奶販售的元氣紅茶等等在內,共10件不合格,另外藍白拖手作飲料,則是粉圓防腐劑超量。 北市衛生局食藥處處長王明理:「10件產品來講,他是製程的衛生不符規定,那另外一件大中和粉圓,他是在藍白拖飲料店抽驗的,他也是單店,他並沒有聯合或複合的飲品店,這個部分其實原料已經完全下架。」 除了冰品、飲料,衛生局也針對市售包裝水抽檢39件產品中,發現南投幸福山公司生產的D618原生礦物質水溴酸鹽超標,是近5年來第一次驗出,食用過量會導致反胃、嘔吐、腹瀉等現象,甚至還有潛在性致癌風險,目前全數下架回收,違規部分依法開罰,後續改善狀況衛生局也將持續追蹤。

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