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兩岸三地中秋博餅即將展開 第三屆大安阿聰師擇日登場

台灣好新聞/ 2015.07.16 00:00
記者陳榮昌/台中報導

金門、廈門與台灣兩岸三地傳統中秋博餅王中王民俗文化活動,又將隆重展開,中華民國博餅文化協會理事長林文雄,昨日與阿聰師芋頭觀光工廠與董事長吳聰朝等幹部進行協商第三屆阿聰師中秋博餅,決定農歷八月一日正式比賽,將有兩位狀元免費到彼岸爭取總狀元。

圖說:中秋博餅文化即將展開,中華民國博餅文化協會理事長林文雄及幹部,昨日與阿聰師、芋頭公主等人士接洽,商討今年承辦日期與內容。林文雄對公司餅品直稱讚,表示公司研究有用心。〔記者陳榮昌攝〕

中秋博餅大賽是金門、廈門與台灣兩岸三地才特有的傳統中秋博餅民俗文化,2009年由中華博餅文化協會理事長林文雄引進台灣舉辦,因娛樂性高致盛況非凡,年年辦活動場數、民眾猛提升。

阿聰師(吳聰朝)有鑑於自己堅持致力推廣糕餅文化,為了讓民眾能夠貼近與了解糕餅文化所以在大安區成立了阿聰師芋頭文化館觀光工廠,於二年前加入承辦中秋博餅文化延續,義不容辭的推動這傳統活動!與地方民眾聚在一起博感情,前二次的活動人山人海,造成轟動,尤其因博餅非賭博,反而有親子、友誼及樂趣高成份,致承辦相當成功。

林文雄表示,在長期的承辦博餅的活動中,中華博餅文化協會精益求精的改造部份陳舊的活動內容,有信心讓今年的博餅活動更充實、娛樂性更提升,尤其彼岸大量人士會到台灣參與活動。芋頭公主吳佩玲表示,博餅訂於農歷曆八月一日上午舉行,場地將設觀禮台、歡迎門、舞獅助陣,正當休閒的活動也會受到上級單位的重視與參與。吳聰朝說,今年博餅活動所製的三十斤狀元餅,將會讓參與民眾吃得回味。

在商討活動內容之際,阿聰師特別拿出公司精心製作的芋頭冰淇淋及台灣餅第一,台灣造型的鳳梨酥供大家品嚐,林理事長等人吃後直讚賞公司對餅品製造有用心,真的能搶人口味,好吃。林文雄表示,今年決定購買一千盒做為拌手禮,讓大家吃到真正的好餅。

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