長相甜美猶如女神般的簡嫚書，看起來就像是從小家境富裕、順利長大沒什麼煩惱的女孩兒，但其實她有非常黑暗的一面，甚至早熟到令人訝異，你絕對想不到，她居然在小學五年級的時候，就做實驗測驗人性。
她說：「我把外婆的一袋舊硬幣，裝在一個破舊的小錢包裡，然後丟在當時住的社區街道上，我躲在一角開始等待經過的人的反應.......嗯......結果還滿精彩的，路過的居民，幾乎都有拿起錢包，打開以後有人會罵有人會丟掉錢包，也有居民圍在一起好奇討論。」
簡嫚書認為可能是父母從小離異的關係，導致她對人性會有許多灰暗的想法，但也因此喜歡接觸人了解人，想當導演就是這麼開始的。可能因為心靈年齡大於實際年齡，因此她交的男朋友，似乎都比她大許多，她自己也承認需要一個很成熟的男友。
「他必須有明確自己想做的事，不能被我影響太多，就算跟我很不一樣也OK，不需要為了跟我在一起改變太多。」她坦承自己很不浪漫，頂多就是做菜給對方吃，但她也強調，自己對重視的人都會這樣，就算平常也都會做菜給家人吃一樣。
不過即使很重視內在的簡嫚書，仍不免「挑剔」外表唷，她坦承很喜歡日星小田切讓、小栗旬、窪塚洋介那種類型的男生，有點小頹廢更好，感覺相處起來會比較自在，她說：「我跟男友相處起來，感覺會很冷淡，就算不講話也沒關係，但不要去問對方為什麼不講話。」
個性中性的簡嫚書，連在臉書上跟粉絲交流，都自稱「叔叔」，可以感覺她不是如長相般那麼只會甜美的女生，難怪她會這麼形容自己：「我是一本封面看起來，滿像童話故事的書，但打開以後發現，有一點艱澀難懂，不過再耐心讀下去的話，會發現其實要講的事情，就只有一樣。」
就像只演過四部電影就執導《OPEN！OPEN！》令人驚訝一樣，我們不知道的簡嫚書，也該是一層一層剝開，讓大家知道的時候了。