魏應充委任的律師則主張，檢方只去菜市場，沒有去熬油廠，且小販都說主要收購豬油的在批發市場，從檢方的影片中無法證明豬油來源有問題。
彰化地方法院今天上午再度開庭審理頂新案，包括前頂新製油公司董事長魏應充、代理董事長陳茂嘉以及越南大幸福公司負責人楊振益等人都出庭應訊。
而在今天的審理庭，兩造針對先前彰化檢方為釐清豬油來源前往越南拍攝的影片內容進行勘驗，影片中，檢察官在翻譯的陪同下，前往越南當地的菜市場詢問販賣豬肉的小販豬油如何處理，如果賣不完的話，是否有專人在收購。
有小販透過翻譯表示，有人會來收購豬油，不管是新的豬油或昨天沒賣完的豬油都有人收購；另名小販則說，有專人在每攤收購沒賣完的豬油，不過由於大多攤子上不會有剩下的豬油，有批發商會去批發市場買豬油。
而為了證明攤子上的豬油沒賣完容易變質，蒞庭的公訴組檢察官鄭智文特別在出庭前到市場買豬油，鄭智文說，越南當地天氣炎熱，他買豬油等下放在法庭外，到了下午甚至晚上審理庭仍在繼續中，大家可以到外面聞聞味道就知道有無變質。
不過魏應充的委任律師羅豐胤則說，檢方透過司法互助前往越南當地，可以請當地的檢疫官協助確認豬肉是否有變質，卻沒有請求協助，檢察官有去屠宰場卻沒留下紀錄，也沒去看熬油廠，他從影片中看不出有何對被告不利的證據。