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國產大豆食安心 中市鼓勵農民契作

中央社/ 2015.07.14 00:00
(中央社記者郝雪卿台中14日電)全台1年約需進口230萬公噸大豆,但國內只有2500噸生產量,台中市政府今天推出大豆契約收購計畫,每公斤50元。

台中市政府104年度委託台中市農會推行大豆契約收購計畫,保證收購價格每公斤新台幣45元,另再給予契約農民每公斤5元的契作獎勵金,等於契約農民每公斤大豆可有50元的收入。

台中市農業局上午在市府台灣大道市政大樓舉辦「在地非基改大豆契約收購」宣傳活動,台中市長林佳龍到場鼓勵農民加入大豆契作,現場還有辣妹手持國產大豆及豆漿為國產大豆宣傳。

林佳龍鼓勵更多青年農民加入契作計畫,他說,食安問題己變成國安問題,大家都想吃營養又安全的東西,但台灣進口的農產品很多是基因改造,以大豆來說,台灣1年進口230萬噸大豆,很多都是基改大豆,對成長中的小孩可能影響很大。

台中市農業局鼓勵海線地區二期稻作以再生栽培方式耕種的區域轉作大豆,藉由契作管控農民農藥及肥料的使用,並搭配推動申請產銷履歷集團認證,以確保所生產的大豆合乎安全健康標準。

負責辦理大豆契作計畫的台中市農會指出,今年預計辦理契作面積為100公頃,約135名農民有意願加入,預估今年底可以生產約250噸國產非基因改良大豆。

農業局指出,未來生產的高品質大豆可提供市民及學齡兒童食用,並可以此模式推動台中市雜糧產業發展基礎,減少再生稻栽種面積達成水旱田輪作,減少農藥使用及合理化施肥,鼓勵更多青年投入農業生產行列。

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