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新竹市衛生局查核50嵐不合格脆梅下架回收

大成報/ 2015.07.13 00:00
【大成報記者羅蔚舟/新竹報導】

新竹市衛生局今(13)日表示,針對茶飲店50嵐使用的脆梅被檢出二氧化硫超標,衛生局今天上午派員稽查轄內50嵐12家門市,經查門市已將脆梅下架回收至總公司,共計114公斤。

新竹市衛生局表示,台東縣衛生局抽驗50嵐原料脆梅,檢出二氧化硫0.138PPM超標(標準0.1),此批脆梅是由台南市楠西區果樹產銷班第三班提供,新竹市衛生局獲報後今天前往轄內門市稽查,確認各門市已完成下架回收。

新竹市衛生局表示,二氧化硫用於脫水蔬果,作用為漂白劑,攝取過量容易造成腸胃刺激和誘發過敏、氣喘反應,新竹市衛生局呼籲食品製造業者,應充分了解食品添加物適用的產品範圍及限量標準,避免違反食品安全衛生管理法。

新竹市衛生局表示,食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時,應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報衛生主管機關。市民如有任何食品衛生安全問題請逕洽專線1999或本局食品藥物管理科(03)5353170。

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