新竹市衛生局今(13)日表示，針對茶飲店50嵐使用的脆梅被檢出二氧化硫超標，衛生局今天上午派員稽查轄內50嵐12家門市，經查門市已將脆梅下架回收至總公司，共計114公斤。
新竹市衛生局表示，台東縣衛生局抽驗50嵐原料脆梅，檢出二氧化硫0.138PPM超標(標準0.1)，此批脆梅是由台南市楠西區果樹產銷班第三班提供，新竹市衛生局獲報後今天前往轄內門市稽查，確認各門市已完成下架回收。
新竹市衛生局表示，二氧化硫用於脫水蔬果，作用為漂白劑，攝取過量容易造成腸胃刺激和誘發過敏、氣喘反應，新竹市衛生局呼籲食品製造業者，應充分了解食品添加物適用的產品範圍及限量標準，避免違反食品安全衛生管理法。
新竹市衛生局表示，食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報衛生主管機關。市民如有任何食品衛生安全問題請逕洽專線1999或本局食品藥物管理科（03）5353170。