回到頂端
|||
熱門:

氣溫飆冰棒夯 善化農會月出貨10萬支

中央社/ 2015.07.12 00:00
(中央社記者楊思瑞台南12日電)台南市善化區農會自行研發多種以農產品為原料的冰棒,不只自產自銷,還幫其他單位代工,炎炎夏日每個月約出貨10萬支。

善化農會總幹事洪錦秀表示,除了紅豆、綠豆、牛奶等常見的口味之外,善化農會還採用草莓、鳳梨、芭樂等在地生產的農產品為原料,生產數十種不同口味冰棒;因為用料實在,且衛生要求高規格,很受到消費者肯定。

洪錦秀指出,農會有自己的生產線,冰棒都全部自己生產,原料也很新鮮。另外,產品都要通過生菌數等衛生方面的檢驗。每到夏日,農會直營的販賣部就會湧進大量購買冰棒的消費者。

她說,除了零售之外,還有百貨公司、賣場業者前來採購;農會還有替其他單位代工生產冰品,估計隨著氣溫飆升,業績也會再提升,可能每個月要生產10萬支冰棒才夠。最近員工加班趕工,但品質要求不會改變,一定做出料好實在又衛生的冰棒。1040712

社群留言