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清腸又排毒!薏仁糙米2飲品護健康

華人健康網/圖文提供/人類智庫 2015.07.09 00:00

人們藉由飲食補充身體能量,但若吃得不健康、不正確,例如農藥殘留或食品添加物,就會在體內囤積毒素。而除了飲食排毒外,多喝水、蔬果汁、茶飲等,幫助身體排毒之餘,也能瘦得健康美麗!

多喝蔬果汁 清除脂肪

蔬果汁大多含豐富的維生素C,能幫助軟化血管,清除多餘脂肪,淨化血液,進而防止動脈硬化。蔬果汁中大量的膳食纖維,能減少腸道吸收膽固醇,預防心臟、血管疾病;還可增加飽足感,預防便祕。

蔬果含有大量的礦物質與葉綠素成分,這2種營養素容易因高溫加熱而流失,若能經常飲用蔬果汁,就能幫助人體完整吸收營養,有助於維持人體的生理功能。

多喝豆漿 高纖健腸

黃豆中的膳食纖維含量高,具有清潔腸道、幫助排除宿便的功效,能有效預防便祕;亦含豐富的維生素B6,可促進腸道代謝,增加益菌數量,保持腸道菌叢平衡。中醫認為黃豆有調和胃部濕熱的功效,是增強脾胃消化能力的食療佳品,搭配小米、杏仁、山藥等食材,更能健脾益胃,幫助身體吸收營養,補充元氣。

多喝藥草茶 消除水腫

當水分攝取不足時,體內的代謝功能會變差,容易堆積各種廢物與毒素,進而影響身體功能,使脂肪堆積在下半身部位。藥草茶大多能利尿,適量飲用有助消除下半身浮腫。某些藥草還可促進代謝,也能使身體多餘的脂肪快速代謝出體外。

★薏仁糙米茶

份量:1人份。

營養價值:熱量 44大卡、膳食纖維 0.2克。

材料:糙米、薏仁各6克。

作法:糙米、薏仁洗淨,盛杯,沖入滾水,5分鐘後即可飲用。

功效:調節代謝+降膽固醇。

★黑糖麥芽飲

份量:2人份。

營養價值:熱量 93大卡、膳食纖維 0.0克。

材料:麥芽18克,水5碗。

調味料:黑糖1小匙。

功效:保護腸壁+養顏排毒。

作法:

1.麥芽放入鍋中,加5碗水以小火煮20分鐘。

2.放入黑糖調勻,瀝出湯汁,即可飲用。

本文出自人類智庫《吃對食物清腸又排毒》

文章連結 http://www.top1health.com/Article/248/26445

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