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年輕學子走入六堆 了解農村生活

客家電視台/ 2015.07.08 00:00
【潘成旺 屏東萬巒】

由台灣農村陣線舉辦的「夏耘」活動,分3個階段,讓年輕學子進入農村,以田野調查方式關心農村,第1階段學員們來到了,屏東縣萬巒鄉,學員對於六堆的農村景色,大多以檳榔、香蕉為主的經濟作物感到好奇,也讓他們看到了網路之外的真實農村生活。

講師 潘怡如:「有的作物可能1分2分3分(地),就可以賺很多很多錢,可是在我們的理念下,要來做這樣子的農耕的話,6分(地)其實是太小。」

學員仔細聽著,從都市到農村耕作的農民,從他們的農園設計,以及秉持的農耕理念,來認識網路世界以外的六堆農村。

農陣工作人員 陳平軒:「雖然現在網路很發達,我們可以輕易的取得,但是這些資訊裡面,關於台灣的農業,關於農村的景況,其實未必是呈現真實的一面。」

參加的學員在第2階段,將到彰化縣溪州鄉,研習溪州鄉所推行的「幼兒園在地食材計畫」,還得搭配「媽媽的手路菜」,所以在萬巒鄉的學員們,還停留在認識農村食材運用的階段。

農陣工作人員 林寬宏:「社區的媽媽要如何去料理,較傳統的客家菜色。」

夏耘學員 張小姐:「我們這組就是之後要去溪州,了解在地食材和在地廚房,所以我們今天田野,就是模擬這樣。」

台灣農村陣線表示,營隊會在台灣各個鄉鎮舉辦,目的要呈現台灣農村多元的面貌,而屏東也是農業大縣,種植了紅豆、香蕉、蓮霧及芒果等高經濟作物,和傳統印象中的稻田景色不同,農陣也盼望透過這次的營隊,能讓學員多認識屏東與南台灣農業的多元性。

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