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最強排毒食物!地瓜促排便助瘦身

華人健康網/圖文提供/人類智庫 2015.07.08 00:00

番薯高纖、低熱量,可促進排便順暢、有效排除宿便和清理腸胃,對減肥瘦身有很好的功效。番薯也有養顏美容的功效,更年期的婦女常吃番薯,可促進膽固醇排泄,並改善肌膚乾燥、黯沉等情形,有益於保持肌膚細嫩,並延緩衰老。

別名:甘薯、山芋、地瓜

主要營養成分:膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素B群、C、鉀

排毒關鍵成分:膳食纖維、胡蘿蔔素、鉀、維生素B6、C、E

食療保健功效:促進排便、增強免疫功能、防癌抗癌

適用者:便祕患者、兒童、老年人

不適用者:胃潰瘍患者、糖尿病患者、胃酸過多者

為什麼能有效排毒?

根據最新研究指出,在「排毒最強的20種食物」排行榜中,番薯高居首位,這是因為番薯中的纖維成分,質地鬆軟容易消化,且含有人體所需的多種胺基酸,有緩解便祕、促進排便的作用,可使腸胃中累積的毒素排出,有助體內環保。

奶香肉桂烤番薯

溫胃潤腸、改善便祕

2人份、熱量 643大卡、膳食纖維 9.6克

材料:

番薯2顆,牛奶1/3杯

調味料:

白糖1大匙,肉桂粉1小匙

作法:

1 番薯洗淨,去皮切塊。

2 將牛奶、番薯和適量水入鍋,煮到番薯熟軟後熄火。

3 番薯裝盤,撒上白糖與肉桂粉,放入烤箱烤15分鐘即可。

奶香肉桂烤番薯能改善便祕?

番薯中豐富的膳食纖維能改善便祕。肉桂可以健胃,對降低血脂有明顯的效果。

本文出自人類智庫《吃對食物清腸又排毒》

文章連結 http://www.top1health.com/Article/320/26433

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